芦屋 伊東屋
芦屋 伊東屋謹製 こだわりの生小籠包(6個入)
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”☆無添加☆黒豚の旨みがたっぷり詰まった濃厚なスープが溢れる小籠包"
豚肉には柔らかくて旨味成分がたっぷり詰まった『鹿児島県産黒豚』を100%使用し、ごま油と国産丸大豆醤油で味付けした餡に国産の有機生姜を加え、広島県産の牡蠣を使用したオイスターソースでコクを出しています。箸で皮を破ると、国産鶏を使用した鶏がらベースの旨みがたっぷり詰まったスープが溢れ出る小籠包に仕上がっています。皮には小麦本来の味が楽しめる国産小麦ともち粉を使用し、しっかりとスープを閉じ込めています。添加物をいっさい使わずに作りあげた、こだわりの小籠包です。
蒸し器がなくても、トレーのままフライパンで調理していただけます。
【内容量】
小籠包(30g×6個入袋)×1袋
※タレは付いておりません。
【原材料】
皮(小麦粉(小麦(国産))、もち粉(もち米(国産))、豚脂(鹿児島県産)、食塩、でん粉)、豚肉(鹿児島県産)、野菜(玉ねぎ(国産)、ねぎ(国産))、ごま油、ゼラチン、醤油、清酒、有機おろし生姜(有機生姜(国産))、チキンコンソメ、粗糖、オイスターソース、食塩、香辛料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・いか・ゼラチン・ごまを含む)
【アレルゲン】
小麦、大豆、豚肉、鶏肉、いか、ゼラチン、ごま
【保存方法】
マイナス10℃以下
【賞味期限】
冷凍で製造日より180日
【調理方法】※調理器具の能力により多少の違いがあります
※小籠包は解凍せず冷凍のまま調理してください。
〈フライパンで蒸す場合〉
① フライパンに水を400ml入れ、ラップを剥がした小籠包をトレーのままのせ中火にかけます。
② フライパンに蓋をして、沸騰後に約10分蒸せばできあがりです。※加熱中にフライパンの水が無くならないようにご注意ください。
〈蒸し器で蒸す場合〉
蒸し器にクッキングシートを敷き、その上に小籠包をのせます。中火にかけ蒸気が出てから約10分蒸せばでき上がりです。
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