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芦屋 伊東屋

薩摩黒豚餃子2袋・大粒黒豚焼き小籠包1袋セット

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”薩摩黒豚餃子"

粗挽きに仕上げた薩摩黒豚を使用した餡に、オイスターソースでコクを出し、にんにくを効かせました。ジューシーで薩摩黒豚の旨みがたっぷり詰まった餃子です。

【内容量】
20g×10個(醤油タレ付き) 2袋

【原材料】
野菜(キャベツ(国産)、玉ねぎ(国産)、ニラ)、皮(小麦粉、小麦たん白、植物油脂、食塩)、豚肉(鹿児島県産)、豚脂、にんにくペースト、しょうがペースト、醤油、オイスターソース、味付塩こしょう、ごま油、小麦粉、かつおだし/加工デンプン、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工デンプン)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)                            添付たれ:醤油、醸造酢、昆布だし、砂糖、食塩、ラー油/香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

【アレルゲン】
小麦、大豆、豚肉、ごま

【保存方法】
マイナス10℃以下

【賞味期限】
製造日より冷凍で180日

【調理方法】
① フライパンを熱し油を引きます。(大さじ一杯)


② 油が少しはじく程度になりましたら、餃子を並べます。


③ 餃子を並べましたら約50mlの水を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。(約5分)


④ 蓋を開け水分を飛ばせば出来上がりです。(約1分)

 

 

”黒豚の旨味が詰まったスープ溢れる大粒の焼き小籠包"

豚肉には柔らかくて旨味成分がたっぷり詰まった『鹿児島県産黒豚』を100%使用し、その旨味を存分に味わっていただけるように黒豚を粗挽きに仕上げてたっぷりと詰め込みました。黒豚の旨みが詰まった餡にオイスターソースを加え、コクのあるスープ溢れる焼き小籠包に仕上げました。皮には小麦本来の味が楽しめる国産小麦ともち粉を使用し、しっかりとスープを閉じ込めています。

 【内容量】

(40g×6個入)袋×1袋 

※タレは付いておりません。

【原材料】
皮(小麦粉(小麦(国産))、もち粉(もち米(国産))、豚脂(鹿児島県産)、食塩、でん粉)、野菜(キャベツ(国産)、玉ねぎ、ねぎ)、豚肉(鹿児島県産)、豚脂、ゼラチン、醤油、ごま油、鶏ガラスープ、砂糖、オイスターソース、おろししょうが、おろしにんにく、味付塩こしょう/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごまを含む)     

【アレルゲン】
小麦、乳成分、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、ごま

【保存方法】
マイナス10℃以下

【賞味期限】
製造日より冷凍で180日


【調理方法】※調理器具の能力により多少の違いがあります

〈フライパンで焼く場合〉
① 中火でフライパンを熱し油を引きます。(大さじ一杯)

② 油が少しはじく程度になりましたら、焼き小籠包の平な面を下にして冷凍のまま間隔をあけて並べます。

③ 約80mlの水を焼き小籠包の上からかけるように入れ、蓋をして蒸し焼きにします。(約8分)

④ 蓋を開け、水分を飛ばせば出来上がりです。(約1分)

※スープが飛び出すことがありますのでご注意ください。