黒豚のジューシー焼き小籠包（15個入）２袋・こだわりの生小籠包（６個入） 1袋セット

※(無地ダンボール箱)での発送となります。

”黒豚の旨み溢れるジューシーな焼き小籠包"

豚肉には柔らかくて旨味成分がたっぷり詰まった『鹿児島県産黒豚』を１００％使用し、その旨味を存分に味わっていただけるように黒豚を粗挽きに仕上げてたっぷりと詰め込みました。オイスターソースでコクを出し、にんにくをしっかり効かせたジューシーで黒豚の旨みがたっぷり詰まった焼き小籠包です。皮には小麦本来の味が楽しめる国産小麦を使用し、しっかりと肉汁を閉じ込めました！

焼くのはもちろん、煮込んでも美味しくいただけます。

 【内容量】

焼き小籠包（18ｇ×15個入袋）×2袋
※タレは付いておりません。

【原材料】
皮（小麦粉（小麦（国産））、もち粉（もち米（国産））、豚脂（鹿児島県産）、食塩、でん粉）、野菜（キャベツ（国産）、玉ねぎ、ニラ）、豚肉（鹿児島県産）、豚脂、醤油、おろしにんにく、オイスターソース、ごま油、味付塩こしょう、おろし生姜／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む）

【アレルゲン】
小麦、大豆、豚肉、ごま

【保存方法】
マイナス10℃以下

【賞味期限】
冷凍で製造日より180日

【調理方法】※調理器具の能力により多少の違いがあります

〈フライパンで焼く場合〉
① 中火でフライパンを熱し油を引きます。（大さじ一杯）

② 油が少しはじく程度になりましたら、焼き小籠包の平な面を下にして冷凍のまま間隔をあけて並べます。

③ 約100ｍｌの水を焼き小籠包の上からかけるように入れ、蓋をして蒸し焼きにします。（約5〜6分）

④ 蓋を開け、水分を飛ばせば出来上がりです。（約1分）

※焼き小籠包をひっくり返して両面を焼いていただくと、さらにパリッと仕上がります。

※飛び出す肉汁に注意してお召し上がりください。

〈鍋に入れる場合〉

凍ったままの焼き小籠包を入れて約6〜8分煮込めばできあがりです。

”☆無添加☆黒豚の旨みがたっぷり詰まった濃厚なスープが溢れる小籠包"

豚肉には柔らかくて旨味成分がたっぷり詰まった『鹿児島県産黒豚』を１００％使用し、ごま油と国産丸大豆醤油で味付けした餡に国産の有機生姜を加え、広島県産の牡蠣を使用したオイスターソースでコクを出しています。箸で皮を破ると、国産鶏を使用した鶏がらベースの旨みがたっぷり詰まったスープが溢れ出る小籠包に仕上がっています。皮には小麦本来の味が楽しめる国産小麦ともち粉を使用し、しっかりとスープを閉じ込めています。添加物をいっさい使わずに作りあげた、こだわりの小籠包です。

蒸し器がなくても、トレーのままフライパンで調理していただけます。

 【内容量】

小籠包（30ｇ×6個入袋）×1袋
※タレは付いておりません。

【原材料】
皮（小麦粉（小麦（国産））、もち粉（もち米（国産））、豚脂（鹿児島県産）、食塩、でん粉）、豚肉（鹿児島県産）、野菜（玉ねぎ（国産）、ねぎ（国産））、ごま油、ゼラチン、醤油、清酒、有機おろし生姜（有機生姜（国産））、チキンコンソメ、粗糖、オイスターソース、食塩、香辛料、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・いか・ゼラチン・ごまを含む）

【アレルゲン】
小麦、大豆、豚肉、鶏肉、いか、ゼラチン、ごま

【保存方法】
マイナス10℃以下

【賞味期限】
冷凍で製造日より180日

【調理方法】※調理器具の能力により多少の違いがあります

※小籠包は解凍せず冷凍のまま調理してください。

〈フライパンで蒸す場合〉
① フライパンに水を４００ｍｌ入れ、ラップを剥がした小籠包をトレーのままのせ中火にかけます。

② フライパンに蓋をして、沸騰後に約１０分蒸せばできあがりです。※加熱中にフライパンの水が無くならないようにご注意ください。

〈蒸し器で蒸す場合〉

蒸し器にクッキングシートを敷き、その上に小籠包をのせます。中火にかけ蒸気が出てから約１０分蒸せばでき上がりです。